Kysnutá bábovka s kokosom a kakaom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
320g polohrubej múy, 2dcl teplého mlieka, štvrť kocky droždia, 1 vajíčko, 1 Zlaty klas, 1 vanilka, 2 lyžice cukru, pol lyžičky soli, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kokosu, 2 lyžičky preosiateho kakaa, tuk na vymastenie formy.....
POSTUP PŘÍPRAVY
Bábovka ako koláč....alebo chlebík.... jamne sladká a voňavá
|
múku, vajíčko, Zlatý klas, vanilku, olej, cukor a sol zamiešame...pridáme kvások z vlažného mlieka a trošky cukru...vypracujeme hladké cesto |
|
cesta je málo, ale je to ok....rozdelte si ho na tri časti... do jednej pridajte kokos a kvapku mlieka...do druhej pridajte kakao a kvapku mlieka...a do tretej nedávjte nič..... vypracujte cesta a nechajte kysnút v teple zhruba pol hodinky |
|
vyberte cesta a urobte z nich šúľočky... z nich upletiete vrkoč.... |
|
vrkoč vložíte do vymastenej a vysypanej formy a necháte odpočívať 20 minút |
|
potrieme vajíčkom a posypte niečím čo máte.... vložíte do vyhriatej rúry na 200st. |
|
piekla som 20-25 minút....... |
|
dobrú chť.... :) |