PLNENA PAPRIKA_PODLA MNA*****
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
farebné papriky,mleté mäso,tvrdý syr,vajíčko,zelerová vňať,cesnak,mrkva,petržlen,paradajky,soľ,korenie,kečup,olej
POSTUP PŘÍPRAVY
vo foto
|
nakrájaná zelenina |
|
vykúchané papriky,naplnené mletým mäsom-ochutené soľou,korením,cesnakom,pridané vajíčko,nasekaná vňať zeleru a nastrúhaný syr-pekáčik pofrkaný olejom |
|
Pridaná zeleninka,ktorú sme osolili,podliali troškou vody,zakryli a šup do rúry. |
|
Ku koncu pridaný kečup,balzamikový ocot a zapečie sa odkrytá.Tým sa zredukuje aj šťava. |
|
U nás sa podávala s maslovými zemiakmi posýpanými petržlenovou vniatkou. |