Detske polievocky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1:Brokolicovo karfiolova polievka /od 7 mesiaca 2:Mrkvova kremova polievka /od 8 mesiaca 3:Kminovo kalerabova-feniklova polievka /od 7 mesiaca 4:Hraskova polievka so zemiakom /od 7 mesiaca 5:Polievka zo zelenej fazulky na kyslo a zemiak /od 1 roku 6:Cuketova polievka /od 7 mesiaca xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx K polievockam pridavam zltko zatrepane v polievocke,alebo cestovinku,samotnu,kus kus, Ochucovanie,sol,kmin (kludne na dochutenie mozte)Ja pridavam aj domacu vegetu bez glutamanu Namiesto zaprazok ,kludne pouzite aj zatrepanu muku vo vode do roka len z ryze ,psena a kukurice,zemiakov,od roku aj ostatne,alebo ovsene vlocky

POSTUP PŘÍPRAVY

1:Potrebujeme :Brokolicku par hlavok a par kucierok karfiolu,dojcenska voda,kmin,sol,muka z kukurice alebo psena a olej.
Na oleji spenime muku,pridame Brokolicu a karfiol,podlejeme vodou a nechame povarit 25minut,zmixujeme ponor.mixerom a dochutime troskou kminu a sol.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2:dve väcsie mrkve ,kyslu smotanu vodu,ol.olej ,sol a kmin
Mrkvu si nastruhame na struhadle a na oleji prudko smahneme-zalejeme vodou,cca 2dcl ,povarime.Neskor zalejeme kyslou smotanou (3 pol.lyzice),ponor.mixerom rozmiesame.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
3:Maly kalerab,fenikel-pol hlavky,mlety kmin,vodu ,sol,Muka z kukurice alebo psena,olej
Na oleji osmahneme troska muky a na male kocky nakrajany kalerab a fenikel.Orestujeme a zalejeme vodou.Nechame uvarit .Nakoniec pridame sol a kmin.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
4:Hrasok,najlepsie cerstvy (za hrst),dva zemiaciky,sol ,bobkovy list
Hrasok varime vo vode 300ml,osolime a dame bobkovy list.Varime .Neskor rozmixujeme a pridame varit zemiacik pokrajany na drobne kocky.Nechame dovarit.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5:Zelena fazulka,najlepsie cerstva,alebo aj zavarana.,kysla smotana ,bobkovy list ,sol,muka a olej(nemusi byt muka da sa zahustit aj mlet. ovs.vlockami),par zrniek cukru.
Dame si olej do hrnca a spravime z muky zaprasku.(bez zaprasky-postupujeme tak ze nakoniec potom zahustujeme vlockami)Nakrajame na male casti (150g)a dame do hrnca,zalejeme 50ml vody a zacneme varit,ak je malo vody dolejeme.Zatial pokrajame zemiak a vlejeme do hrnca,varime.Pridame par zrniek cukru a Nakoniec zalejeme kyslou smotanou (150ml)
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

6:Polka cukety ,voda,kmin mlety,sol,olivovy alebo slnecnicovy olej
Cuketu nakrajanu na kocky zlahka osmahneme na oleji,nechame malu dobu smahnut a zalejeme vodou.Ochutime a polovicu polievocky rozmixujeme a ostatok zalejeme rozmixovanym.