Slané muffiny s olivami (k vínku)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 hrnčeky polohrubej múky * 2 lyžičky prášku do pečiva * lyžička soli * 1 hrnček mlieka * ½ hrnčeka oleja alebo rozpusteného masla * 2 vajcia * korenie: provensálske * pizza korenie * oregano * vegeta * soľ * NÁPLŇ: šunka * olivy * tvrdý syr * červená al. zelená paprika *

POSTUP PŘÍPRAVY

Jednoduchšie ako niekomu vylepiť, zvlášť, keď si zaslúži.

1. Potrebujete dve misy. V jednej zmiešate suché prísady: múka, kypriaci prášok, soľ.

2. V druhej zmiešate mokré prísady: vajíčka, olej a mlieko.

3. Bez košíčkov by to tiež šlo..... treba mazať, mazať a mazať :-)))

4. Suché prísady vmiešate do mokrých a jemne zmiešate dohromady.

5. Zľahka premiešame.

6. Nakrájame si šunku, papriky, olivy, čo len chcete, syr nastrúhajte na hrubom struháku.

7. Všetko hoďte do misy a jemne zmiešajte.

8. Okoreňte: pridajte soľ, provensálske korenie, oregano, pizza korenie, vegetu ... aké máte poruke.

9. Lyžicou naložte do košíčkov skoro po okraj. Rozpočet potravín je na 12 stredne veľkých muffín, podľa toho, koľko pridáte do cesta olív, šunky a zeleniny, Vám možno troška cesta ostane.

10. Pečte na 180 stupňoch asi 30-35 minút, špáratkom skontrolujte v strede muffinky, či sú upečené.

11. A nezabudnite na víno. O tejto značke neviem nič moc, ale je možno lepšie ako čučo z nemenovaného diskontu.