Falošný guláš – zemiaková rýchla



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 cibule, 5-6 zemiakov, 2 PL oleja, červená mletá paprika, 1-2 kocky gulášová šťava v kocke ( kto nemá klasické gulášové korenie) soľ, rasca, majoránka

POSTUP PŘÍPRAVY

Cibuľu nakrájame na nie celkom malé kúsky. Opečieme na oleji pridáme červenú papriku, zalejeme vodou. Pridáme gulášová šťava v kocke, rascu, soľ a varíme keď sa trošku povarí cibuľka pridáme zemiaky a uvaríme ich do mäkka. Medzitým zahustíme nastrúhaným zemiakom a odstavíme a pridáme majoránku.

na oleji opražime cibuľku a pridáme červenú papriku

priáme 1-2 kocky gulášovej štavy podľa množstva polievky

gulášová šťava v kocke

pridáme zemiaky a potom zahustíme postrúhaným zemiakom

ostavíme a pridáme majoránku