Zemiaky s nivou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky, niva, sladka smotana, mlete cierne korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

zemiaky nakrajame na kolieska, supinovite naukladame do vymastenej nadoby, navrch rozdrvime nivu a polejeme slahackovou smotanou, okorenime, vrstvy zopakujeme az do vycerpania surovin a upecieme, najprv pod alobalom domakka a potom odokryte, aby zemiaky chytili farbu a korku

uzasne su samotne aj ako priloha k masu, rybam...