Ryzovy nakyp s tvarohom a jablkami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na zaklad: 300 g ryze, 8 dcl mlieka, 3 pl praskoveho cukru, 1 vanilkovy cukor, 4 vajcia, stipka soli,
na plnku: 2 tvarohy, za hrst hrozienok, 2 vanilkove cukry, 2 pl krystaloveho cukru /nemusi byt/, citronova stava, 6-8 jablk, skoricovy cukor, na dochutenie javorovy sirup

POSTUP PŘÍPRAVY

o chvilocku ...

umytu ryzu uvarime v mlieku, pocas varenia pridame stipku soli a vanilkovy cukor, ked je uvarena odstavime z ohna, pridame zltky a tuhy sneh z bielkov a 3 pl praskoveho cukru a zamiesame...
pripravime si "plnky"
a) tvaroh rozmiesame s citronovou stavou, pridame hrozienka a cukor podla chuti, ja som dala len vanilkovy
b) jablka ocistime, nastruhame, pokvapkame citronovou stavou
zacneme vrstvit: do vymastenej a struhankou vysypanej zapekacej misy ci pekaca dame polovicu ryzovej kase, tvaroh s hrozienkami, jablka posypane skoricou ...
... jablkova vrstva ...
a zakryjeme ryzou, dame do vyhriatej rury na cca 200 stupnov na 20-25 min
upecieme do ruzova az bledohneda :o))) a hlavne do vonava ....
a po vychladnuti servirujeme poliate javorovym alebo inym sirupom hladosom s mlsnymi jazyckami

dobru chut!!!