20minutový obed ITALIA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

pre 3 osoby? -1 bal.-cestoviny (naj.zvrtky alebo rúrky), 30dg šunky, brokolica (jedna hlava stedná), údený syr na strúranie, 1kyslá smotana , 1dc mlieka, kečup, vegeta, čierne korenie cesnak 2 str. alebo podľa chuti.

POSTUP PŘÍPRAVY

Uvaríme cestoviny v osol.vode, precedíme. Surovú brokolicu naparíme do polomäka . Na oleji osmažíme pokrájanú šunku na malé kocky, pridáme pokrájanú na malé kúsky brokolicu, pretlačený cesnak , trocha vegety cca 1kav.lyž. , bazalka cca.1.kav.lyž. - premiešame, podlejeme 1dc vody a podusíme 2 minutky . Prilejeme sladký kečup asi 2dc. necháme prevrieť a vypneme.
Do pekáča nasypeme uvarené cestoviny a pridáme udusenú zmes(brokol. šunka...)premiešame na vrch postúhame úď.sryr. Kyslú smotanu rozriedime troškou mlieka (aby sa nám dala poliať) pridáme 1kav.lyž. vegety a posyp. čierne korenie, zmiešame a polejeme pripravené cestoviny. Zapečieme kým smotana a syr nevytvoria pevnú ,,škrupinku" na povrchu.
Hodí sa k tomu prajčinový šalát alebo aj kvasáky :)


Dúfam že bude chutiť je úplne rýchly a aj chutný.