Matovo-medovkovo- bazovy sirup



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 litrový pohár, mata, medovka, baza, 2 polievkove lyžice kyseliny citrónovej, 3,6 kg cukru, rum

POSTUP PŘÍPRAVY

Ja som natlačila do pohára tak po 1/3 z bazy, medovky, maty a zaliala vriacou vodou. Treba nechať 24 hodín luhovať. Precedíme cez gazu do hrnca, pridáme 3,6 kg cukru, kyselinu citrónovú a necháme na ohni roztopiť. Nalievame do fliaš a hneď pridáme za malú čajovú lyžičku rumu na zakonzervovanie (vraj tak naše starké konzervovali a dávali to aj keď robili džem)\\r\\nRobievam aj len medovkovo-matovy, ten našim chutí najviac, pripomína im Rajec bylinky. Konečne mi v záhrade rozkvitla aj lipa, tak sa chystám urobiť štvorkombináciu.