POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 ricotta alebo tvaroh alebo biele tofu, 1 activia sladká biela (alebo 1 biely jogurt), 2 banány, ľubovolné ovocie, cereálie alebo piškóty, na osladenie med, javorový sirup, ďatlový sirup alebo cukor,
POSTUP PŘÍPRAVY
Vymiešame spolu ricottu, jogurt, 2 rozpučené banány a dosladíme podľa chuti (do zmesy sa tiež výborne hodia nasekané vlašské orechy).
Do pohára striedavo vstvíme nakrájané ovocie (výborne sa hodia jahody, maliny či lesná zmes), ricottovú zmes a cereálie prípadne piškóty namočené v káve s rumom. Vrch môžeme ozdobiť plátkami mandlí, či šľahačkou s toppingom.
Z uvedeného množstva vyjdú asi 4 poháre ako na obrázku.
Vynikajúce ako rýchle pohostenie pre návštevu či ako netradičná desiata alebo olovrant (samozrejme v tomto prípade bez šlahačky:))
Krém sa dá tiež použiť ako náplň do palaciniek.