VIŠŇOVÝ ZÁKUSOK
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 6 vajec, 6 mierne kopcových lyžíc práškového cukru, 6 mierne kopcových lyžíc polohrubej múky, 1 čaj. lyžička PDP, 2 lyžice kakaa (podla potreby viac), 1 1/2 lyžice teplej vody PLNKA: 25dg masla, 20dg praškovy cukor, 2-3 lyžice kakaa, 1 zlatý klas, a 3dcl šťavy s višnového kompótu. okrem toho višňový kompót - ja kupujem v Lidli uz tie vykostkovane :) POLEVA- klasicka cokoladova, na ktoru ste zvyknute :)
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkoch :)
 |
Oddelime si žĺtky od bielkov, žltky vyšľahame s cukrom, v druhej nadobe si vyšľahame tuhy sneh z bielkov a striedavo pridavame do vymiešanej zltkovo cukrovej hmoty muku s pdp, sneh a kakao. Dame upiect - podla rury.. u mna asi 30min na 180st |
 |
tu sa nam pecie piškotka :) |
 |
dame si odkvapkat višničky .. mnaam - ujedala som s nich mierne. pssst :D |
 |
v 3dcl šťavy si uvarime 1 zlaty klas, ja som nepridavala cukor, kolacik ma byt sviezi :) |
 |
tu začíname s plnkou : vymiešame si maslo s cukrom do hladuckej masy :D ZAKLAD KREMU mnam mnam :) |
 |
pridame kakaooo :) ja davam holandske na pecenie :) |
 |
a pomaly do nej pridavame vychladnuty "puding" zo Zlateho klasu .... vznikne nám takyto krasny a mnam kremik ... |
 |
na vychladnuty korpus ktory pokvapkame zbytkom štavy , si rozlozime visne , ktore ja zvyknem este pokrajat na mensie kusky ... |
 |
natrieme višničky kremom ... |
 |
a na zaver čokoladova poleva :) ja robim z varovej cokolady a z cery s kvapockou oleja :)
Nechame stuhnut a krajame horucim nožom :) |
 |
osviezujuci zaver :D
PRAJEM PRIJEMNE MLSKANIE :) |
