Na velikonoce šlehačkový dezert



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vejce,4 lžíce vody,20 dkg pískového cukru,20 dkg polohrubé mouky,2 pol.lžíce oleje,1 kávová lžička sody. kompotované ovoce,dortové želé čiré a šlehačku Holé.

POSTUP PŘÍPRAVY

Napřed si ušleháme bílky s třetinou cukru ,aby jsme nemusely umývat metly.Pak vyšleháme žloutky s cukrem a 4 lžícemi vlažné vody do husté pěny.přídáme olej a už jen na mírných otáčkách jej zašleháme.Přidáme mouku se sodou a na konec sníh z bílků.
těsto nalejem na vymaštěný a moukou vysypaný plech.Pečeme v předehřáté troubě asi 10 min.
Po vychladnutí jsem korpus rozdělila na tři díly.
Potřela jahodovým džemem a šlehačkou.Naskládala ovoce a zalila dortovým želé.
Je to jednoduchý a rychlý dezert.

xx
xx