Kakaove palacinky s mascarpone
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
palacinky: 4 vajicka, 1 1/2 pohara mlieka, 1 pohar muky, 1/4 pohara kakoveho prasku, stipka soli, 3 PL cukru, 2 PL oleja; 250 g mascarpone, 3/4 pohara slahacky, 1/4 pohara krystaloveho cukru, vanilkova aroma; visnovy kompot, 1/3 pohara cukru, trocha citronovej stavy, 2 CL Solamylu, 2PL visnoveho likeru (nemusi byt)
POSTUP PŘÍPRAVY
tieto palacinky su jedny z naj ake som kedy robila; viem, ze mascarpone nie je zrovna lacna zalezitost , ale raz zacas hadam nezaskodi, pripadne ho nahradte tvarohom, alebo riccotou...
 |
vsetky prisady na palacinky vymiesajte do hladka..... |
 |
a upecte kakaove palacinky.... |
 |
mascarpone, cukor a vanilkovu esenciu vymiesajte.... |
 |
na dva krat pridajte slahacku a naslahajte na hladky krem.... |
 |
takto nejako by to malo vyzerat.... |
 |
na visnovu omacku uvarte cukor s 3 PL visnovej stavy a 2 PL visnoveho likeru varte cca 5 minut dokial zmes nezhustne a nezmensi objem.... |
 |
vo zvysnej stave rozmiesajte skrob.... |
 |
prilejte do sirupu spolu s ceresnami a varte cca 2 minutky od bodu varu dokial nieje zmes cira.... |
 |
palacinky potrite kremom..... |
 |
a polejte teplou ceresnovou omackou...... |
