banánovo-čokoládové muffiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na 12 ks: 250 g hladkej múky, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 ČL kypriaceho prášku, 1 ČL mletej škorice, 1 tabuľka horkej čokolády (polámaná na malé kúsočky), 1 vajce, 1 sáčok vanilkového cukru, 150 g kryštálového cukru, 150 ml mlieka, 50 ml oleja, 1 banán

POSTUP PŘÍPRAVY

Do jednej misy dáme: 250 g hladkej múky, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 ČL kypriaceho prášku, 1 ČL mletej škorice, 1 tabuľka horkej čokolády (polámaná na malé kúsočky

a do druhej misy dáme: 1 vajce, 1 sáčok vanilkového cukru, 150 g kryštálového cukru, 150 ml mlieka, 50 ml oleja.

Obe misy poriadne vymiešame, a potom spojíme. Pridáme vidličkou rozmačkaný banán.
Potom do papierových formičiek lyžicou porozdeľujeme cesto (kúsok pod okraj, pretože cesto počas pečenia dosť narastie). Formičky vložíme do plechu na muffiny na 12 ks a pečieme v predhriatej rúre na 175°C asi 20-25 minút.

Skúste pridať trocha prášku do perníka. Budú chutiť úžasne a všetci si budú pýtať od Vás recept ,)
Môžete použiť aj iné ovocie ,)