Nanukové rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 5 vajec, 300g práškového cukru, 10 lyžíc čiernej kávy, 200g hrubej múky, 100g mletých orechov, 1 prášok do pečiva PLNKA 300ml mlieka, 3 lyžice hladkej múky, 1 zlatý klas, 200g masla, 200g cukru, 1 balíček vanilky, marmeláda + ovocie podľa vlastného výberu

POSTUP PŘÍPRAVY

Ľahký, sladkastý koláčik s lahodným krémom a ovocím....

Žltky vymiešame s cukrom, pridáme vychladenú kávu, múku, orechy a prášok do pečiva. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Vylejeme na plech a upečieme pri teplote 220 stupňov.

Necháme vychladiť a natrieme džemom.

asi takto

uložíme ovocie......

pripravíme si krém

V 100 ml mlieka rozhabarkujeme Zlatý klas a múku, vlejeme do zvyšného vriacieho mlieka a uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Miešame a miešame......

Zvlášť vymiešame maslo s cukrom a vanilkou a postupne pridávame kašu....vymiešame hladký krém.

Plnku natrieme na vychladnuté cesto a posypeme hoblinkami čokolády...alebo ho pofŕkame čokoládou....alebo...... Dobrú chuť!