Pastiersky koláč



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

asi 1 kg bravčového mletého mäsa, soľ, čierne mleté korenie, cibuľa, rajčinový pretlak(alebo pasírované paradajky), zemiaky, syr

POSTUP PŘÍPRAVY

Opražíme si nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme mleté mäsko, ochutíme soľou, čiernym mletým korením a podusíme. Potom pridáme rajčinový pretlak a ešte trochu podusíme. Zemiaky uvaríme a spravíme z nich pyré. Do zapekacej misy dáme mäsko, na to vrstvu pyré a posypeme postrúhaným syrom. Dáme zapiecť do rúry.