POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 350 g hladkej múky, 1 HERA, 200 ml kyslej smotany, soľ. Okrem toho: klobásku - každé koliesko klobásky rozkrojíme na 4 časti, postrúhaný syr.
POSTUP PŘÍPRAVY
Už tu takéto receptíky sú, ale pridávam aj ja svoj do zbierky :-)
 |
Suroviny na cesto zamiesime, spracujeme na okrúhlu loptičku a necháme v chlade odpočinúť (cca 2 hodiny) |
 |
S cestom sa krásne pracuje, vyvaľkáme ho asi na 0,5 cm a vykrajujeme kvietky, uložíme ich na plech vystlatý papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom, do stredu každého kvietku dáme kúsoček klobásky a posypeme syrom. Dáme piecť. |