POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Piskotove cesto:4 vajcia,250g cukru,1dcl oleja,1dcl mlieka,250g pol.muky,1/2 prasku do peciva .Tvarohova plnka:500g jemneho tvarohu,1 hera,150g pr.cukru,2 vanil.cukre,mrazene lesne ovocie.Zelatinova poleva:1l vody,120g cukru,1 ribezlovy tang(stava z kompotu,dzus),2 zlate klasy
POSTUP PŘÍPRAVY
Piskotove cesto:vajcia vymiesame s cukrom a postupne pridavame ostatne ingrediencie,dame na plech a pecieme asi 15min.-180°C
Tvarohova plnka: tvarohy,heru a cukre spolu vymiesame,dame na vychladnute cesto a husto posypeme ovocim
Zelatinova poleva:do hrnca dame 0,5l vody,cukor a tang.nechame rozpustit a pridame zlate klasy rozmiesane s ostatnou vodou.Varime za staleho miesania,kym masa nezhustne.Nechame trochu vychladnut a vylejeme na ovocie.Dame stuhnut a mozeme podavat.
Tento kolac vyzera pracne ale je velmi jednoduchy a rychly a hlavne velmi dobry!!!