Pampúšik
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 vajcia, 6 lyžičiek strúhanky, soľ, sóda bikarbóna, olej, cibuľa, paradajka, horčica, kečup
POSTUP PŘÍPRAVY
Na jedno vajce - dve lyžičky strúhanky. Vajcia, strúhanku, soľ a trošku sódy vymiešame. Na 2 lyžiciach rozohriateho oleja pomaly pražíme z oboch strán. Natrieme horčicou, kečupom a ozdobíme cibuľou a paradajkou.
|
Potraviny, ktoré budeme potrebovať. |
|
Na jedno vajce pridáme 2 lyžičky strúhanky. Najlepšie je to z 3 vajec. |
|
Strúhanku, vajcia, soľ a sódu spolu dobre vymiešame. Ručne alebo mixérom. |
|
Zmes vylejeme na rozpálený olej a pomaly pražíme. |
|
Ak je jedna strana do zlatista opražená, pampúch otočíme. |
|
Takto asi vyzerá..... |
|
...horčica... |
|
...kečup... |
|
...cibuľa, paradajka...a...DOBRÚ CHUŤ. |