Jemná gaštanová roládka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cesto:7 väčších vajec,5 PL polohrubej múky,7PL práškového cukru,1/2 ČL PDP,2PL kakaa gaštanový krém:kocka gaštanového pyré,40g masla,1-3PL prášk.cukru,1PL vody,trošku rumu šľahačka:šľahačková smotana,3 stužovače,cukor podľa chuti, banány+kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

.

papier na pečenie vložíme na plech a potrieme olejom
bielka vymiešame do tuha
žĺtka vymiešame s cukrom
do žĺtkovej hmoty jemne primiešame bielka
a múku s PDP a kakaom.
cesto rozotrieme na plech a dáme upiecť na 175 stupňov tak 15 minút
vymiešame si gaštanové pyré s maslom,vodou a cukrom.
upečené cesto...
..preklopíme na utierku a papier stiahneme.Necháme vychladnúť.
na cesto rozotrieme gaštanovú plnku.
vymiešame šľahačku s cukrom a stužovačmi
banány obalíme v kakau(kto nechce,nemusí,je to len na taký kontrast)
na gaštanové pyré rozotrieme šľahačku a naukladáme banány..
opatrne zvinieme a dáme stuhnúť..
hotovo... ...DOBRÚ CHUŤ....