POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g kuracieho mäsa (môžete použiť aj hovädzie),1000 ml vody, Zemiaky, Fazuľové struky, Pór, Zeler nakrájaný na kocky, Zelerové stonky, Zelerovú vňať, Soľ, 3 ks na tvrdo uvarené vajcia, Chrumkavá cibuľka, Soto mix 100g
POSTUP PŘÍPRAVY
Z 1 litra vody uvaríme kurací vývar alebo hovädzí vývar spolu so zemiakmi. Uvarené mäso a zemiaky vyberieme a nakrájame na malé kúsky. Do vývaru pridáme zmes a spolu s mäsom premiešame, dolejete vodu do 1 litra, pridáme nakrájaný na malé kocky zeler a varíme cca 10 min na miernom ohni. V závere na 1 minútu pridáme fazuľové struky, pór, zelerové stonky. Podávate v polievkovej miske. Ak je polievka v miske pridáme zelerovú vnať, plátky vajec a chrumkavú cibuľku.