POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Bravčové mäso, horčica, troška práškového cukru, kečup, mletá červená paprika, worcestrová omáčka, cibuľa, korenie, kari, trocha sladkej smotany.
POSTUP PŘÍPRAVY
Rýchle a jednoduché jedlo. Môže sa samozrejme urobiť aj z kuracieho mäsa.
 |
Asi 3 PL kečupu, 2 ČL horčice, korenie, kari, papriku, 1 PL worcester, trocha oleja, štipku práškového cukru a nakrájanú cibuľu zmiešame do zmesi a naložíme do nej osolené pokrájané mäso. Necháme pácovať aspoň hodinku. |
 |
Rozohrejeme olej a prskneme na to mäso trocha z prudka opražíme, potom podlejeme vodou, trocha ešte dochutíme kečupom a dusíme do mäkka. Pred koncom zjemníme omáčku trochou sladkej smotany. Dobrú chuť. |