Zapekaný baklažán, brokolka a karfiol.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Baklažán, karfiol, brokolica, tvrdý syr, syr niva, cesnak, smotana, vajíčka,

POSTUP PŘÍPRAVY

Baklažán nakrájame na kolieska, dáme ho na sedem minut ugrilovat do rúry na plech, zatial si sparíme brokolku a karfiol na pare aby bol makky, baklažány poukladáme do zapekačky takisto aj brokolku s karfiolom, a zalejem zmesou, ktorú sme si pripravili zo smotany, nastúhaných syrov popučeného cesnaku vajec, možeme to ešte rozriedit aj mliečkom. dáme zapiect, kým sa nam syr neroztopí.

toto budeme potrebovat.

baklažán si nakrájame na kolieska.

dáme ho na 7minút pogrilovat do rúry na plechu

brokolku a karfiol si takmer do makka urobíme na pare

zmes na zaliatie si pripravíme z postrúhaných syrov

pridáme cesnak, podla chuti, ja osobne dávam tri strúčiky.

zalejem smotanou a pridáme vajíčka.

poukladáme baklažány do zapekačky, ja som ju vytrela olivovým olejom, nato dalej poukladáme brokolku a karfiol.

zalejeme pripravenou zmesou a dáme zapiect, kým sa syry nerozpustia, prajem dobrú chuť.