POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mrkva, zemiaky, mrazený hrášok, zeleninový bujón, soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
polievka je vhodná pri refluxe
 |
Mrkvu, zemiaky nakrájame na kocky, pridáme mrazený hrášok, zeleninový bujón, môžeme pridať petržlenovú vňať - zalejeme vodou a varíme do zmäknutia. |
 |
časť zeleninky vyberieme na tanier, zvyšok rozmixujeme do hladka a potom vrátime späť vybratú zeleninku (dostaneme krémovú polievku s kúskami celej - nepomixovanej zeleniny) |