Syrová nátierka so salámou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

syrokrém * maslo * nátierkové maslo * mäkká saláma * malá cibuľa * soľ * 1 PL horčice * 1 PL kečupu * chlieb * zelenina na ozdobenie * 1 PL tatarky * 1 PL kyslej smotany na zjemnenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Toto je nátierka, z ktorej si oblizla aj naša Laurinka - síce iba raz, ale radosť obrovská! Potrebujete mixér, keby som vyhrabala ponorný, postačil by aj ten. Čo nájdete v chladničke, to pridajte, zjemnite lyžicou kyslej smotany alebo tatarskej, a nátierka je hotová.

1. Čo som potrebovala.... vo väčšom množstve. Ak presne toto nemáte, aj tak dobre, hocičo vymeňte za hocičo, niečo za niečo, hlavne nekombinujte sladké so slaným :-))) Nátierky robievam v duchu "Čo chladnička dala" a každá je dobrá.
2. Toto som použila použila na dochutenie: soľ, emčéká, kečup, dijonskú horčicu...
3. Všetko som to ľudovo povedané "švacla" do mixéra, pootočila kolieskom na plné gule a o 5 sekúnd som mala vynikajúcu hladkú nátierku. Dochutila som to ešte lyžicou tatarky a lyžicou kyslej smotany.
4. Veľmi máme radi hrianky opečené nasucho..... to nesmie na raňajky u nás chýbať.
5. Hrianky spojíme s nátierkou a výsledkom je foto číslo 6.
6. Foto číslo 6.