POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kvasnice, polohr.múka 200 g, hl.múka 200g, soľ, maslo, slivky, hrozienka, škorica
Posýpka: 100g prašk.cukru, 100g poloh. múky, 100 g masla
POSTUP PŘÍPRAVY
s kvasníc si pripravíme kvások pridáme múku, maslo ,soľ a zamiesime na hladké cesto. Necháme podkysnúť. Zatiaľ si pripravíme posýpku s masla ,cukru a múky ak sa maslo moc lepí pridáme ešte cukor s múkou musí to byť taká mrvenička. Cesto dáme na vymastený plech a naň poukladáme slivky (vykôstkované)šupou dole .posypeme vanilkou, škoricou , hrozienkami a nakoniec posypeme posýpkou a dáme piecť asi tak na 30 min. pri teplote 180 stupňov. Skrátka vôňa koláču Vás bude trápiť a Vaša nedočkavosť bude strašná. Susedom narobíte chute tak ako ja.......
Dobrú chuť!!!
 |
mňam... |