***Pite- prekladane s kysnuteho cesta s masovou a jogurtovou plnkou***



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto***250ml mlieka***120ml vody***50ml oleja***1 kavovu lyzicku soli***600g hladkej muky***3\4 kocky drozdia ***Masova plnka*** 500g mleteho hov.maska***1 vacssia cibula***sol,vegeta,cierne korenie ***Jogurtova plnka***2 vajicka***300ml bieleho jogurtu***sol ***Na prelievanie***100g masla***50ml oleja

POSTUP PŘÍPRAVY

Dalsi sposob pripravy PITE...:))

vsetky suroviny na cesto si dame podla poradia do pekarnicky a zapneme program CESTO....

na masovu plnku si na cibulke podusime mlete masko a okorenime ho

na jogurtovu plnku si spolu metlickou zamiesame vajicka a jogut a osolime

maslo si rozpustime do vonava a pridame olej

z vykysnuteho cesticka si urobime takehoto hadika :) ktoreho rozdelime na 6 casti

urobime si bochnicky...a zacneme prvy valkat na velkost plechu 30cm na 40cm...je to uuplne tenucka placka

na plech si dame papier na pecenie a polozime rozvalkanu placku...dame trochu masovej plnky , jogurtovej a este polejeme rozpustenym masielkom

rozvalkame druhu placku a polozime na tu prvu....nemala som to uuplne az k rohom

a opat dame plnky a maslo a takto pokracujeme az do posledneho cesta

na vrchne cesto dame len jogurtovu plnku a maslo a dame piect do vyhriatej rury na 200st asi 40min

dozlatava

prikryjeme IGELITOM a utierkou, tak na 15 minut

nakrajame na kocky a papame :))).....hodi sa k tomu zakysanka alebo jogurt....Dobru chut