***Pite- prekladane s kysnuteho cesta s masovou a jogurtovou plnkou***
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto***250ml mlieka***120ml vody***50ml oleja***1 kavovu lyzicku soli***600g hladkej muky***3\4 kocky drozdia ***Masova plnka*** 500g mleteho hov.maska***1 vacssia cibula***sol,vegeta,cierne korenie ***Jogurtova plnka***2 vajicka***300ml bieleho jogurtu***sol ***Na prelievanie***100g masla***50ml oleja
POSTUP PŘÍPRAVY
Dalsi sposob pripravy PITE...:))
|
vsetky suroviny na cesto si dame podla poradia do pekarnicky a zapneme program CESTO.... |
|
na masovu plnku si na cibulke podusime mlete masko a okorenime ho |
|
na jogurtovu plnku si spolu metlickou zamiesame vajicka a jogut a osolime |
|
maslo si rozpustime do vonava a pridame olej |
|
z vykysnuteho cesticka si urobime takehoto hadika :) ktoreho rozdelime na 6 casti |
|
urobime si bochnicky...a zacneme prvy valkat na velkost plechu 30cm na 40cm...je to uuplne tenucka placka |
|
na plech si dame papier na pecenie a polozime rozvalkanu placku...dame trochu masovej plnky , jogurtovej a este polejeme rozpustenym masielkom |
|
rozvalkame druhu placku a polozime na tu prvu....nemala som to uuplne az k rohom |
|
a opat dame plnky a maslo a takto pokracujeme az do posledneho cesta |
|
na vrchne cesto dame len jogurtovu plnku a maslo a dame piect do vyhriatej rury na 200st asi 40min |
|
dozlatava |
|
prikryjeme IGELITOM a utierkou, tak na 15 minut |
|
nakrajame na kocky a papame :))).....hodi sa k tomu zakysanka alebo jogurt....Dobru chut |