Minestrone po slovensky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 balíček mrazenej zeleninovej zmesi, bujón, 1 malý paradajkový pretlak, 2-3 zemiaky, rezance, voda, olivový olej, strúhaný syr ½ sáčku, bazalka
POSTUP PŘÍPRAVY
Zeleninu dáme variť do vody pridáme bujón alebo vegetu. Neskôr pridáme zemiaky a neskôr rezance. Keď je zelenina mäkká pridáme paradajkový pretlak a trošičku olivového oleja, a syr a necháme prevrieť pridáme bazalku a hotovo.
|
mrazená zelenina |
|
pridáme zemiaky a rezance |
|
pridáme paradajkový pretlak |
|
olivový olej |
|
a stuhaný syr |