Kolosvarska kapusta.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1kg ml.br.maso,0,5kg kyslej kapusty,stvrt kila ryze,klobasku,slaninu,olej,cesnak,cibula,sol,korenie,

POSTUP PŘÍPRAVY

Ml.maso si orestujeme na oleji z cibulou a cesnakom,osolime a okorenime .Ryzu si uvarime.Kyslu kapustu podusime kratko.Slaninku a klobasku poprazime.Do janskej misy dame vrstvu kapusty,ml.masa,ryze a oprazenej slaniny s klobaskou.Zakryjeme ostatkom kapusty.Dame zapiect minimalne na 45min do rury.