POTŘEBNÉ PŘÍSADY
100g polohr.múky,100g hl.múky,150g strúh.orechov,2 č.l.PDP,1/2 č.l.sódy bikarbóny,2 vajíčka,125g cukru,80ml oleja,250g kyslej smotany,2 PL rumu.KRÉM:puding.prášok s pravou vanilkou,1vanil.cukor,2PL cukru,0,3dcl mlieka,50g vanil.Hery,70g masla(môžete dať len maslo,ale takto bol krém vanilkovejší:)
POSTUP PŘÍPRAVY
Ospravedlňujem sa,že som nenafotila postup,ale je taký jednoduchý,že som všetko robila rýchlo,rýchlo a zrazu ups,kde mám fotoaparát?:)Takže ideme na to:Vajíčka rozšľaháme,pridáme cukor,smotanu,olej,rum a ešte šľaháme.Pridáme vš.suché ingrediencie a miešame tak dlho,až kým suché ingrediencie nezmäknú.Cesto naplníme do formičiek a pečieme na 180°c asi 25 min.Upečené muffins necháme vychladnúť a zatiaľ sa pripravíme krém.Uvaríme puding a do vlažného zamiešame maslo s herou.Vychladnuté vyšľaháme a špičkou plníme vychladnuté muffins.
 |
tento špic som na plnenie použila...druhý na ozdobu |
 |
a takto pekne narástli |