Zemiaková baba s brokolicou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg zemiakov,300-400 g brokolice(mrazenej,kuknite či nemáte nejaké zásoby),2-3 vajíčka,5 strúčikov cesnaku,cca 3-4 plátky slaniny(keď nemáte tak dajte domácu šunku alebo klobásku),soľ,mleté čierne korenie,majoránku,hladkú múku na zahustenie....

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup je rýchly a jednoduchý......a konečný efekt chutný....Kuku nižšie...

Potrebné suroviny a niektoré ,ktoré som vynechala tak sú vyššie...
Suroviny dáme do jednej misy.Zemiaky nastrúhame,uvarenú brokolicu nakrájame,slaninku nakrájame na malinké kocky,pridáme prelisovaný cesnak,vajíčka
Korenia a múka cca 2 PL
Premiešame....
Na rozpálenom oleji postupne vyprážame...
...
A hľa hotové....
Ja to milujem s kyslou smotankou ....Brúúúúú chuť....:-))))