POTŘEBNÉ PŘÍSADY
5 vajec 1a 1/2 l mlieko 2 vanil.cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtky s cukrom vymiešať do peny(ak máte radi viac sladké kľudne podľa chuti pridajte aj pr.cukor).
Bielka vyšľahať na tuhý sneh a postupne ho lyžičkou ukladať do horúceho mlieka.Povariť z oboch strán cca minútku(podľa tvrdosti) a vybrať von z mlieka.Pozbierajte z mlieka penu a po troške primiešajte vyšľahané vajcia s cukrom.Nechať zovrieť a hned odstaviť. A môžte si chuťou pripomenúť detstvo:)Dobrú chuť.