Mrkvová polievka pre prázdne peňaženky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Ja som použila: 5 väčších mrkiev, 7 malých zemiakov, lyžicu masla, voda Na dochutenie: bujón, korenie, vegeta, soľ, červená paprika sladká, rasca
POSTUP PŘÍPRAVY
Viď obrázkový postup
|
Nachystáme si suroviny |
|
nastrúhame si mrkvu... |
|
v hrnci necháme roztopiť maslo a doň pridáme nastrúhanú mrkvu, pražíme, kým trochu nezmäkkne |
|
medzitým si nakrájame zemiačky.. |
|
opraženú mrkvu zalejeme vodou a pridáme nakrájané zemiaky. Keď začne trocha vrieť, pridáme bujón, vegetu, korenie, trochu soli a rascu. Spolu necháme prevrieť, občasne polievku premiešame, necháme variť ešte asi polhodinku, /kým si umyjem riad a urobím poriadok v kuchyni :) / ochutnáme, či je dobre dochutená a môžme podávať. Dobrú chuť! |