POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400g hl.muky*2 PL pr. cukru*250g masla*2 žltka*2 PL bieleho vína alebo octu ja som dala ocot*troška soli* 1/2 PDP* 2PL kyslá smotany*postruhané jablká, škoricovy cukor alebo vanilkový+škorica.
POSTUP PŘÍPRAVY
Múku zmiešame so zmäknutým maslom, cukor, pridáme žltky, ocot alebo víno,soľ,PDP,smotanu.Cesto odložíme asi na pol hodinu do chladničky.Medzitým si očistíme a postrúhame jablká, pridáme škoricový cukor alebo vanilkový a škoricou.Potom cesto rozdelíme na dve časti a vyválkame.Potom som 1cesto dala na papier na pečenie na to jablkovú zmes a prikryla som druhým cestom.Pritlačíme. Nakoniec potrieme žltkom a popicháme vidličkou. Pečieme pri 180C asi 30minút, záleží od trúby, mne stačilo 25minút.
Po upečení posypeme práškovým cukrom a papáme. Dobrú chuť!
 |
chutil výborne :-))) |