Vanilkové osie hniezda



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 500 g polohrubej múky, štipka soli, 1 vajce, 1 dl oleja, 2,5 dl mlieka, 20 g droždia. Náplň: 250 g masla, 2 vanilínové cukry a práškový cukor podľa chuti. Na poliatie: 2 dl mlieka a 1 PL kryštálové cukru.

POSTUP PŘÍPRAVY

Pripravíme si kvások a s ostatnými surovinami vypracujeme cesto. Hneď ho rozvaľkáme na tenší obdĺžnik, potrieme maslom vymiešaným s cukrami, zrolujeme a krájame na cca 2cm široké kúsky, ktoré kladieme na vymazaný plech. Na plechu ich necháme kysnúť cca hodinku. Pečieme pri teplote 180 stupňov a asi v polovici pečenia polejeme mliekom s cukrom.