Orechové koláčiky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

42 dkg hladkej múky, 14 dkg práškového cukru, 28 dkg Palmarínu, 4 dkg kakaa, 2 žĺtka. Okrem toho nugeta na plnenie, sekané orechy, 10 dkg čokolády na varenie a 5 dkg stuženého tuku Cera, papierové košíčky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Suroviny na cesto spolu zmiesime, rozgúľame, vykrajujeme kolieska alebo mesiačiky a upečieme. Vychladnuté spájame nugetou, natrieme ňou aj vrch, jemne pritlačíme do sekaných orechov, necháme stuhnúť, potom máčame v čokoládovej poleve a ukladáme do papierových košíčkov.

Zdroj: Maňa recepty.