Cookies s kukuričnými lupienkami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100g mäkkého obyčajného masla, 40g kryštálového cukru, 100g hnedého cukru, 1 vajce, 1 vanilkový cukor, 100g hladkej múky, 75 g mletých lieskových orieškov ( ja som mala mandle), 1 ČL prášku do pečiva, 100g čokolády na varenie alebo inej horkej čokolády, 100g cornflakes, rum

POSTUP PŘÍPRAVY

Maslo so všetkými druhmi cukru vymiešame a pridáme vajíčko. Opäť premiešame, pridáme múku s práškom do pečiva, orechy a vymiešame. Nakoniec pridáme nadrobno posekanú čokoládu a kukuričné lupienky. Vypracujeme masu, do ktorej prilejeme cca 0,2 dcl rumu.
Na plech s papierom na pečenie ( prípadne potretý rastlinným tukom) si kladieme pomocou 2 lyžíc kôpky o niečo väčšie ako vlašský orech a trošku stlačíme lyžicou, aby nám vznikla placka.
Pečieme pri 180 st.C cca 10 min (teplovzdušná rúra 8 min). Necháme trošku postáť na plechu a po niekoľkých minutách odlupujeme, inak sa polámu :)
MŇAM KU KÁVE :)

Potrebné suroviny :)
Vymiešame 3 druhy cukru s maslom
Pridáme vajíčko, múku, prášok do pečiva a orechy- opäť vymiešame
Nakoniec zapracujeme čokoládu, cornflakes a "pol štamperlíka" rumu :))))
Tvarujeme malé placky a šup do predpečenej rúry!
Pečieme 8-10 min. podľa typu rúry. Keksíky nám krásne narastú, neodporúčam klásť blízko ku sebe :) A hotovo! CHRUM!