POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 gbravčové karé, strúhanka, 1 vajce, 0,5 dcl olej, 4 KL horčica, 1 KL vegeta, 0,3 l voda, 3 PL kečup, vorchesterová omáčka
POSTUP PŘÍPRAVY
Bravčové rezne naklepeme a okoreníme. Dáme do strúhanky a následne do rozmiešaného vajca. Opražíme na panvici. Pripravíme si zálievku - zmiešame 0,5 dcl oleja, 4 kávové lyžičky horčice, kávová lyžička vegety, 3 dcl vody, 3 polievkové lyžice kečupu a worchesterovú omáčku. Omáčku nalejeme na mäso v zapekacej nádobe, prikryjeme alobalom a vložíme do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov na 45 min.