mäkučke chutne medovníčky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g hladkej muky,1,5 člsody bikarbony,3 čl pernik,korenia(možete dať aj obyčajne korenie čo ide do pernika na plech),3 vajcia,225g prašk.cukru,150g medu(4pl medu),žltko na potretie medovnikov

POSTUP PŘÍPRAVY

vajcia vyšlahame metličkou s cukrom,prilejeme med a roztopene maslo a vyšlahame,na doske si zmiešame muku s pernik,korenim a sodou bikarb.Asi 1/3 muky si nasypeme do tekutej hmoty a vymiešame a tuto polotekutu hmotu vylejeme na muku čo mame na doske(je to lepšie aspon sa nam s tym vyborne pracuje a netečie to po doske:-) .Vypracujeme si cesto a dame ho do chladničky do druheho dna.Pred tym ako pojdeme pracovať s cestom si ho treba aspon hod vybrať z chladničky.Cesto si vyvalkame na dobre pomučenej doske,inak sa bude lepiť a na hrubku aspon 0,5cm a vykrajujeme rozne tvary,dame piecť na teplotu 180,na takych 8 minut,ešte horuce ich potierame (žltko a kvapku mlieka-rozmiešať) aby boli leskle.Už iba ozdobime a hotovo!Su velmi dobre,vyskušajte a neolutujete.Dobru chuť!