Kokosovo-želatinove rezy

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 6 vajec, 120g praškovy cukor, prašok do pečiva, 2 polievkove lyžice kakaa, 120 g muky
KOKOSOVA PLNKA: 125 g palmarin, 150g praškovy cukor, 200g kokos, 4 bielka - sneh
ŽELATINA: 2dcl ovocneho sirupu, 2dcl vody, 1 vanilkovy cukor, 1 ovocny puding
2 baličky BB keksov, cokoladova poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

CESTO: žltky ymiešame s cukrom.Pridame ostatne suroviny a tuhy sneh.Pečieme na vymastenom a pomučenom plechu. Vychladnute cesto natrieme džemom.
KOKOSOVA PLNKA: maslo s cukrom vymiešame, pridame kokos a sneh zo 4 bielkov. Plnku natierame na džem.
ŽELATINA: všetko spolu zmiešať a uvarime. Ešte teplu želatinu natrieme na kokosovu plnku a na to ukladame BB keksy. Na keksy nalejeme roztopenu cokoladovu polevu. Ked keksy zmeknu potom rezeme na kocky podla tvaru keksov alebo kocky možme narezať ešte na polovicu.