POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 vajcia, 100g pr. cukru, 150g medu, 150g pomarančovo-zázvorového džemu,4 PL oleja, 2 PL kakaa, 1/2 čl ml.škorice, 1/2 čl ml.zázvoru, 1/2 čl cit. kôry,1 1/2 čl sódy bikarbóny, 0,3l mlieka cca 100g kandizovaného zázvoru, 500g hl. múky,, cca 100g pomarančovo- zázvorového džemu na potretie hotového medovníka POLEVA: 200g čokolády, 100g masla
POSTUP PŘÍPRAVY
Stará klasika s novou vôňou:-)
 |
Postup je vééééľmi jednoduchý škoda obrázkov. Džem vymiešame s medom, pridáme cukor, vajcia, olej, kakao, cit. kôru, škoricu, zázvor a mlieko.Premiešame , zapracujeme múku so sódou. Pripravíme redšie cesto , vylejeme na hlboký plech, vymazaný a vysypaný múkou.Po vrchu posypeme nakrájaným kandizovaným zázvorom. Dáme piecť do vyhrietej rúry na 160 stupňov cca 30 min. Po upečení a vychladnutí medovník natrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou. Dobrú chuť a príjemné čakanie na Vianoce |