Mliečna zemiaková s párkom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

maslo * hladká múka * mlieko * párky * soľ * petržlenová vňať

POSTUP PŘÍPRAVY

Z masla a múky si pripravíme svetlú záprašku, ktorú zalejeme mliekom a vodou, ale viac mlieka. Osolíme, pridáme na kocky narezené zemiaky, poprípade dolejeme ešte mlieko alebo vodu. Varíme na miernom plameni, aby neprihorelo :)) V polovici varenia pridáme narezané párky, ja som na konci ešte vybrala zopár zemiakov a vidličkou som ich popučila a dala späť do polievky, ozdobíme vňaťou.