Vegetariánsky arabský chlieb
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
olej*cibuľa*baklažán*cuketa*cherry paradajky*korenie"grilovaná zelenina"*arabský chlieb*polotučná tvaroh*tvrdý syr na strúhanie
POSTUP PŘÍPRAVY
v obr.
|
Baklažán nakrájame na kolieska,osolíme a necháme stáť asi 30 minút.Potom servítkou utrieme vodu... |
|
...na oleji opečieme cibuľku ,pridáme na kocky nakrájaný baklažán,cuketu a dusíme domakka.Trvá to chvíľu... |
|
...pridáme korenie "grilovaná zelenina",alebo iné podľa seba a dusíme ďalej..... |
|
...prihodíme cherry paradajky o troška ich podusíme...plnka je hotová.... |
|
...tvaroh zmiešame s nastrúhaným syrom... |
|
...tvarohovou zmesou natrieme nahriatý arabský chlieb.... |
|
...pridáme baklažánovú zmes a zvinieme... |
|
...chutné a šťavnaté. |