Vegetariánsky arabský chlieb



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olej*cibuľa*baklažán*cuketa*cherry paradajky*korenie"grilovaná zelenina"*arabský chlieb*polotučná tvaroh*tvrdý syr na strúhanie

POSTUP PŘÍPRAVY

v obr.

Baklažán nakrájame na kolieska,osolíme a necháme stáť asi 30 minút.Potom servítkou utrieme vodu...
...na oleji opečieme cibuľku ,pridáme na kocky nakrájaný baklažán,cuketu a dusíme domakka.Trvá to chvíľu...
...pridáme korenie "grilovaná zelenina",alebo iné podľa seba a dusíme ďalej.....
...prihodíme cherry paradajky o troška ich podusíme...plnka je hotová....
...tvaroh zmiešame s nastrúhaným syrom...
...tvarohovou zmesou natrieme nahriatý arabský chlieb....
...pridáme baklažánovú zmes a zvinieme...
...chutné a šťavnaté.