Gordon blue z bravčového mäsa



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

bravčové karé * plátky šunky * plátky tvrdého syra * soľ * korenie * trojobal (hladká múka, vajíčka, strúhanka) * olej na vyprážanie * prílohy: hranolky, ryža

POSTUP PŘÍPRAVY

...

bravčové mäsko si narežeme na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, položíme plátok šunky, plátok tvrdého syra
prehneme a obalíme v trojobale (hladká múka, vajíčko, strúhanka) a vypražíme v horúcom oleji
podávame s hranolkami a ryžou.. na obrázku je aj so silvestrovským šalátom :))