POTŘEBNÉ PŘÍSADY
5 vajec, 30dkg polohrubej muky, 30dkg praskovy cukor, 1 vanilkovy cukor, kakao- cca 3 polievkove lyzice, 1dcl mlieka, 20 dkg Hery, 1/2 prasku do peciva,čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
Vymiesame zltky s maslom (Herou) do peny, pridame pomaly cukor + vanilkovy cukor, a striedavo mlieko a muku s praskom do peciva nakoniec zlahka primiesame tuhy sneh z bielkov...
Cesto kladieme na vymasteny a mukou vysypany plech ako kopceky naberackou, priblizne polovicu si nechame a "prifarbime " kakaom alebo grankom a podokladame ku kopkam na plech , potom vyrovname cesto - nevadi ked sa nam zvrchu farby zmiesaju,
nakoniec dame do predhriatej rury upiect ked je kolacik upeceny, oddeluje sa od krajov plechu vyberieme a po vychladnuti natrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou.