Kuracie medajlonky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie rezne, olej, 2dcl bieleho vina, troch grilovacieho korenia, 2 lyžice polohrubej muky, hrozienka, orechy
Na omačku: 1dcl kyslej smotany, 1,5 dcl majonezy, citronova šťava, podla chuti cukru, sol, ananasovy kompot

POSTUP PŘÍPRAVY

Každy rezeň rozrezať na dve.Zmiešať muku s grilovacim korenim a v tom obaliť rezne a dať upiecť. Potom do panvice dame hrozienka, orechy a zalejeme vinom a dame dusit.
OMAČKA: majonezu, smotanu, citronovu šťavu, lyžičku cukru, sol, ananasovy kompot zmiešame.
Omačka sa podava studena na teple rezne. Papame so zemikmi alebo hranolkami. MŇAAAM
DOBRU CHUŤ.