Medové bravčové mäso

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

600 g bravčového mäsa, 200 ml medu, 1 veľká cibuľa, 200 g zeleru, 1 veľká paprika, 1 paradajka, 1 lyžica škrobovej múčky, 50 ml oleja, soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Bravčové mäso umyjeme, pokrájame na kocky, prudko opečieme na oleji a vyberieme.
Cibuľu, zeler, papriku a paradajku očistíme, pokrájame na menšie kúsky, dáme do výpeku a dusíme 5 minút.
Škrobovú múčku rozmiešame v troche vody spolu s medom. Mäso pridáme k zelenine a dusíme domäkka. Nakoniec prilejeme med so škrobovou múčkou a prevaríme. Podávame s ryžou.