POTŘEBNÉ PŘÍSADY
50 dkg muka 2,5 dkg drozdie 1,5 poliev. lyz cukor 1,5 poliev. lyz sol 1 zltka 1 dl olej 1/4 l mlieko 12,5 dkg margarin 1 cele vajce pre potretie struhany syr, sezamove semienka
POSTUP PŘÍPRAVY
1.múku...droždie...soľ...cukor...maslo...mlieko... olej .....zmiešame a vypracujeme cesto...necháme na teplom mieste nakysnúť 30 min...
2. vykysnuté cesto si dáme na pomúčenú dosku a rozdelíme na 4 časti...
3. rozvaľkame na kruh .....radielkom rozkrojíme na 8 častí... a stocime rozteky
4.Plech potrieme 12,5 dkg margarinom, nato ukladame rozky. Posipeme syrom alebo\r\nsemienkami, a potrieme vajcom.
5.nechame odpocinat 20- 30 min6. Pecieme vyhriatom rury pri 200 C.
Poz:Netreba sa bat z toho velkeho mnozstva margarinu, ono to pri peceni chrumkavo\r\nnadychne, a opije.