POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400g menších cestovín, 300-350g brokolice, 1 menší pór, 1 mrkva (ja nedávam), 3-4 strúčiky cesnaku, 1 malá konzerva kukurice, 1 biely jogurt, 4 PL tataskej omáčky, soľ, vegeta, bazalka
POSTUP PŘÍPRAVY
vid obrázkový postup
 |
cestoviny uvaríme podľa návodu, scedíme ich a necháme vychladnúť. Očistený pór a mrkvu pokrájame na kolieska. Na troche oleja ich podusíme asi 5 minút. |
 |
brokolicu očistíme, rozoberieme na mešie kúsky. V hrnci necháme zovrieť vodu, brokolicu do nej vložíme a varíme asi 5 minút, bez pokrievky!. Zlejeme ju, ochladíme v studenej vode a dáme odkvapkať. |
 |
Jogurt vymiešame s tatarskou omáčkou, osolíme, pridáme prelisovaný cesnak, vegetu a posekanú čerstvú alebo sušenú bazalku. |
 |
Cestoviny, brokolicu, kukuricu, pór s mrkvou a dresing dôkladne zmiešame a necháme v chlade aspoň pol hodiny odležať. |